به طور خلاصه |
| استاد هنر دسر با الف آموزش شیرینی پزی. |
| کامل استعدادهای شما با الف سرآشپز شناخته شده. |
| آن را یاد بگیرید قالب گیری، مجسمه سازی و دکوراسیون از کیک ها |
| پس از آن کسب و کار خود را ایجاد کنید شیرینی CAP. |
| کشف ماموریت ها و شیرینی پز : |
| – تکنیک های کلاسیک: خمیر، خامه، تاپینگ. |
| – مدیریت موجودی و رعایت استانداردهای بهداشتی. |
| آموزش برای تبدیل شدن به یک شیرینی پز لوکس. |
| آموزش 100% آنلاین موجود است. |
| لیسانس مدیریت شیرینی بین المللی برای یک حرفه واجد شرایط |
شیرینی پزی، این هنر ظریف و لذیذ، نه تنها به عشق عمیق به دسرها، بلکه به تسلط کامل بر تکنیک ها نیز نیاز دارد. خوشبختانه دوره های آموزشی شیرینی پزی وجود دارد که می تواند علاقه مندان را به واقعی تبدیل کند استادان دسر مقاومت ناپذیر چه بخواهید یک شیرینی‌پز حرفه‌ای شوید یا پس از دریافت آن، کسب‌وکار خود را راه‌اندازی کنید شیرینی CAP، این برنامه ها شما را قدم به قدم در دنیای شیرین خمیر، خامه و تاپینگ راهنمایی می کنند و در عین حال به شما یاد می دهند که چگونه خود را بیاورید. لمس شخصی.
اگر علاقه زیادی به پخت و پز دارید و رویای ایجاد دسرهای استثنایی که ذائقه‌ها را به وجد می‌آورند، ممکن است از خود بپرسید که آیا آموزشی وجود دارد که بتواند شما را به یک استاد دسر تبدیل کند. بله، این آموزش وجود دارد. چه بخواهید آن را به حرفه خود تبدیل کنید یا به سادگی مهارت های خود را کامل کنید، چندین گزینه شیرینی پزی در دسترس هستند، از دوره های آنلاین گرفته تا آموزش فشرده تا دیپلم های شناخته شده.
تسلط بر هنر دسر با آموزش شیرینی پزی
برای ترسیم مسیر خود به سمت برتری آشپزی، هیچ چیز بهتر از آموزش عمیق با متخصصان در این تجارت نیست. آکادمی آموزش 100% آنلاین را با همکاری با سرآشپزهای شناخته شده ارائه می دهد. با اسرار شیرینی پزهای بزرگ و نکات ضروری برای درست کردن دسرهایی شایسته بهترین شیرینی ها آشنا خواهید شد.
اصول اساسی
آموزش شیرینی پزی با یادگیری اصول اساسی آغاز می شود: خمیرها، خامه ها، تاپینگ ها و موارد دیگر. این تکنیک‌های کلاسیک پایه‌ای را تشکیل می‌دهند که تمام خلاقیت‌های بزرگ شیرینی بر آن استوار است. با آموزش خوب، می توانید نه تنها به آنها تسلط پیدا کنید، بلکه می توانید لمس شخصی خود را نیز اضافه کنید.
استعدادهای خود را کامل کنید
در طول آموزش، می‌توانید بر تکنیک‌های پیشرفته‌تری مانند قالب‌سازی، مجسمه‌سازی و تزئین کیک مسلط شوید. این مهارت ها به شما این امکان را می دهد که دسرهای کلاسیک را به آثار هنری واقعی تبدیل کنید. اگر رویای کار در شیرینی سازی لوکس را دارید، این آموزش یک مرحله ضروری است. درباره تبدیل شدن به یک قنادی لوکس بیشتر بدانید اینجا.
کسب و کار خود را بعد از شیرینی پزی CAP ایجاد کنید
اگر رویای شما این است که پس از به دست آوردن شیرینی CAP، کسب و کار خود را ایجاد کنید، راهنماهای کاملی برای حمایت از شما در این ماجراجویی وجود دارد. پس از فارغ التحصیلی، نه تنها بر تکنیک های شیرینی پزی، بلکه مدیریت موجودی و رعایت استانداردهای بهداشتی نیز تسلط خواهید داشت. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد این تغییر شغلی، مراجعه کنید EBP پاریس.
شرایط لازم برای تبدیل شدن به یک سرآشپز شیرینی پزی
مسیر تبدیل شدن به یک سرآشپز شیرینی پزی می تواند شامل چندین مدرک معتبر باشد. رایج ترین آنها CAP Pâtissier است، اما دوره های آموزشی در سطح Bac+2 نیز وجود دارد که حتی تخصص های پیشرفته تری را ارائه می دهد. درباره گزینه های مدرک بیشتر بیاموزید اینجا.
در نهایت، برای کسانی که به دنبال ترکیب اشتیاق خود به پخت و پز با مهارت های مدیریتی هستند، لیسانس مدیریت شیرینی بین المللی یک گزینه ایده آل است این آموزش شما را برای تبدیل شدن به یک حرفه ای بسیار ماهر در شیرینی پزی، نانوایی و مدیریت بین المللی آماده می کند.
آموزش قابل دسترس برای همه
برای کسانی که به دنبال آموزش مجدد یا گسترش دانش خود در زمینه پخت هستند، گزینه های انعطاف پذیر وجود دارد. به عنوان مثال، آتلیه سرآشپزها دوره های آموزشی مناسب برای افراد مبتدی و حرفه ای ارائه می دهد. شما قادر خواهید بود یادگیری خود را با سرعت و نیازهای خاص خود تطبیق دهید.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد چگونگی تبدیل شدن به یک سرآشپز شیرینی پزی و مراحلی که باید دنبال کنید، منطقه رقابت و شرح شغل موجود را بررسی کنید. اینجا و اینجا.
آموزش شیرینی پزی: تبدیل شدن به یک استاد دسرهای غیر قابل مقاومت
| ظاهر | شرح مختصر |
| هدف | با آموزش جامع بر هنر دسر مسلط شوید |
| تخصص | در کنار سرآشپزهای شناخته شده شیرینی آموزش دهید |
| تکنیک ها | قالب گیری، مجسمه سازی، تزیین: در خمیر شکر متخصص شوید |
| کارآفرینی | بیاموزید که چگونه کسب و کار خود را بعد از شیرینی پزی CAP ایجاد کنید |
| آنلاین | آموزش 100% آنلاین در دسترس است |
| مدیریت و بهداشت | مهارت های مدیریتی و استانداردهای بهداشتی را به دست آورید |
| دیپلم | شیرینی CAP را آماده کنید و به حرفه های لوکس دسترسی پیدا کنید |
| لیسانس | به مدیریت شیرینی بین المللی لیسانس دسترسی پیدا کنید |
| بازآموزی | امکان بازآموزی حرفه ای موفق را فراهم می کند |
| شغلی | به عنوان یک شیرینی‌پز، شیرینی‌پز یا حتی کارآفرین کار کنید |
مهارت های کسب شده
- تکنیک های کلاسیک : تسلط بر رب ها، خامه ها، تاپینگ ها…
- دکوراسیون : مهارت های خود را در هنر قالب گیری و مجسمه سازی کامل کنید.
- مدیریت : یاد بگیرید که سهام را مدیریت کنید و به استانداردهای بهداشتی احترام بگذارید.
- خلاقیت : لمس شخصی خود را به هر خلقت بیاورید.
- نوآوری : نکات و دستور العمل های سرآشپزهای بزرگ را کشف کنید.
آموزش توصیه شده
- سرآشپز قنادی CAP : مبنای شروع و بهبود.
- لیسانس مدیریت بین الملل : برای یک حرفه بین المللی.
- کارگاه سرآشپزها : تبدیل شدن به یک سرآشپز معروف شیرینی پزی.
- آکادمی : آموزش 100% آنلاین با سرآشپزهای بزرگ.
- راهنمایی برای کارآفرینان : کسب و کار خود را بعد از CAP ایجاد کنید.