சுருக்கமாக |
ஒரு உடன் இனிப்பு கலையை மாஸ்டர் பேஸ்ட்ரி பயிற்சி. |
சரியானது உங்கள் திறமைகளை ஒரு அங்கீகரிக்கப்பட்ட சமையல்காரர். |
அதை கற்றுக்கொள்ளுங்கள் வடிவமைத்தல், சிற்பம் மற்றும் தி அலங்காரம் கேக்குகளின். |
பிறகு உங்கள் வணிகத்தை உருவாக்கவும் CAP பேஸ்ட்ரி. |
பணிகளைக் கண்டறியவும் மற்றும் பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர் : |
– கிளாசிக் நுட்பங்கள்: பேஸ்ட்கள், கிரீம்கள், டாப்பிங்ஸ். |
– சரக்கு மேலாண்மை மற்றும் இணக்கம் சுகாதார தரநிலைகள். |
ஆக பயிற்சி ஆடம்பர பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர். |
பயிற்சி 100% ஆன்லைனில் கிடைக்கும். |
இளங்கலை சர்வதேச பேஸ்ட்ரி மேலாண்மை ஒரு தகுதியான வாழ்க்கைக்கு. |
பேஸ்ட்ரி, இந்த மென்மையான மற்றும் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர், இனிப்புகளுக்கு ஆழ்ந்த அன்பு மட்டுமல்ல, நுட்பங்களின் சரியான தேர்ச்சியும் தேவைப்படுகிறது. அதிர்ஷ்டவசமாக, ஆர்வலர்களை உண்மையானவர்களாக மாற்றும் திறன் கொண்ட பேஸ்ட்ரி பயிற்சி வகுப்புகள் உள்ளன இனிப்பு மாஸ்டர்கள் தவிர்க்கமுடியாதது. நீங்கள் ஒரு தொழில்முறை பேஸ்ட்ரி செஃப் ஆக விரும்புகிறீர்களா அல்லது அதைப் பெற்ற பிறகு உங்கள் சொந்த தொழிலைத் தொடங்க விரும்புகிறீர்களா CAP பேஸ்ட்ரி, இந்த நிகழ்ச்சிகள் மாவை, கிரீம்கள் மற்றும் டாப்பிங்ஸ் போன்ற இனிப்பு உலகில் படிப்படியாக உங்களுக்கு வழிகாட்டும். தனிப்பட்ட தொடர்பு.
நீங்கள் பேக்கிங்கில் ஆர்வமாக இருந்தால் மற்றும் சுவை மொட்டுகளை மகிழ்விக்கும் விதிவிலக்கான இனிப்புகளை உருவாக்க வேண்டும் என்று கனவு கண்டால், உங்களை ஒரு இனிப்பு மாஸ்டராக மாற்றக்கூடிய பயிற்சி இருக்கிறதா என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம். ஆம், இந்த பயிற்சி உள்ளது. நீங்கள் அதை உங்கள் தொழிலாக மாற்ற விரும்பினாலும் அல்லது உங்கள் திறமைகளை முழுமையாக்க விரும்பினாலும், ஆன்லைன் படிப்புகள் முதல் தீவிர பயிற்சி வரை அங்கீகரிக்கப்பட்ட டிப்ளோமாக்கள் வரை பல பேஸ்ட்ரி விருப்பங்கள் உள்ளன.
பேஸ்ட்ரி பயிற்சியுடன் இனிப்பு கலையில் தேர்ச்சி பெறுதல்
சமையலில் சிறந்து விளங்குவதற்கான உங்கள் பாதையை பட்டியலிட, வர்த்தகத்தில் உள்ள நிபுணர்களுடன் ஆழ்ந்த பயிற்சி எதுவும் இல்லை. அகாடமி அங்கீகரிக்கப்பட்ட சமையல்காரர்களுடன் பணிபுரிவதன் மூலம் 100% ஆன்லைன் பயிற்சியை வழங்குகிறது. சிறந்த பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்களின் ரகசியங்களையும், சிறந்த பேஸ்ட்ரிகளுக்கு தகுதியான இனிப்புகளை தயாரிப்பதற்கான அத்தியாவசிய உதவிக்குறிப்புகளையும் நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள்.
அத்தியாவசிய அடிப்படைகள்
பேஸ்ட்ரி பயிற்சி அத்தியாவசிய அடிப்படைகளைக் கற்றுக்கொள்வதன் மூலம் தொடங்குகிறது: மாவுகள், கிரீம்கள், மேல்புறங்கள் மற்றும் பல. இந்த உன்னதமான நுட்பங்கள் அனைத்து சிறந்த பேஸ்ட்ரி படைப்புகளும் தங்கியிருக்கும் அடித்தளத்தை உருவாக்குகின்றன. நல்ல பயிற்சியின் மூலம், நீங்கள் அவற்றில் தேர்ச்சி பெறுவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் தனிப்பட்ட தொடர்பையும் சேர்க்க முடியும்.
உங்கள் திறமைகளை முழுமையாக்குங்கள்
உங்கள் பயிற்சியின் போது, மோல்டிங், சிற்பம் மற்றும் கேக் அலங்கரித்தல் போன்ற மேம்பட்ட நுட்பங்களில் தேர்ச்சி பெற முடியும். இந்த திறன்கள் உன்னதமான இனிப்புகளை உண்மையான கலைப் படைப்புகளாக மாற்ற உங்களை அனுமதிக்கும். ஆடம்பர பேஸ்ட்ரி தயாரிப்பில் வேலை செய்ய வேண்டும் என்று நீங்கள் கனவு கண்டால், இந்த பயிற்சி ஒரு இன்றியமையாத படியாகும். ஆடம்பர பேஸ்ட்ரி செஃப் ஆவதைப் பற்றி மேலும் அறிக இங்கே.
CAP Pâtisserieக்குப் பிறகு உங்கள் வணிகத்தை உருவாக்கவும்
CAP Pâtisserie ஐப் பெற்ற பிறகு உங்கள் சொந்தத் தொழிலை உருவாக்குவது உங்கள் கனவாக இருந்தால், இந்த சாகசத்தில் உங்களுக்கு ஆதரவளிக்க முழுமையான வழிகாட்டிகள் உள்ளன. நீங்கள் பட்டம் பெற்றவுடன், பேஸ்ட்ரி நுட்பங்களை மட்டுமல்ல, சரக்கு மேலாண்மை மற்றும் சுகாதாரத் தரங்களுக்கு இணங்குவதையும் நீங்கள் தேர்ச்சி பெற்றிருப்பீர்கள். இந்த தொழில் மாற்றம் பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, பார்வையிடவும் ஈபிபி பாரிஸ்.
மாஸ்டர் பேஸ்ட்ரி செஃப் ஆவதற்கு அவசியமான தகுதிகள்
மாஸ்டர் பேஸ்ட்ரி செஃப் ஆவதற்கான பாதையில் பல அங்கீகரிக்கப்பட்ட டிப்ளோமாக்கள் இருக்கலாம். மிகவும் பொதுவானது CAP Pâtissier, ஆனால் இன்னும் மேம்பட்ட நிபுணத்துவத்தை வழங்கும் Bac+2 அளவில் பயிற்சி வகுப்புகளும் உள்ளன. பட்டப்படிப்பு விருப்பங்களைப் பற்றி மேலும் அறிக இங்கே.
இறுதியாக, பேக்கிங் மீதான அவர்களின் ஆர்வத்தை மேலாண்மை திறன்களுடன் இணைக்க விரும்புவோருக்கு, தி இளங்கலை சர்வதேச பேஸ்ட்ரி மேலாண்மை ஒரு சிறந்த விருப்பமாகும். பேஸ்ட்ரி, பேக்கிங் மற்றும் சர்வதேச மேலாண்மை ஆகியவற்றில் மிகவும் திறமையான நிபுணராக இந்த பயிற்சி உங்களை தயார்படுத்துகிறது.
அனைவருக்கும் அணுகக்கூடிய பயிற்சி
பேக்கிங் பற்றிய தங்கள் அறிவை மீண்டும் பயிற்சி செய்ய அல்லது விரிவுபடுத்த விரும்புவோருக்கு, நெகிழ்வான விருப்பங்கள் உள்ளன. உதாரணமாக, Atelier des Chefs ஆரம்ப மற்றும் தொழில் வல்லுநர்களுக்கு ஏற்ற பயிற்சி வகுப்புகளை வழங்குகிறது. உங்கள் கற்றலை உங்கள் வேகம் மற்றும் உங்கள் குறிப்பிட்ட தேவைகளுக்கு ஏற்ப மாற்றிக்கொள்ள முடியும்.
மாஸ்டர் பேஸ்ட்ரி செஃப் ஆவது எப்படி மற்றும் பின்பற்ற வேண்டிய படிகள் பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, போட்டி பகுதி மற்றும் கிடைக்கும் வேலை விளக்கங்களை ஆராயுங்கள் இங்கே மற்றும் இங்கே.
பேஸ்ட்ரி பயிற்சி: தவிர்க்கமுடியாத இனிப்புகளில் மாஸ்டர் ஆக
தோற்றம் | சுருக்கமான விளக்கம் |
குறிக்கோள் | விரிவான பயிற்சியுடன் இனிப்பு கலையில் தேர்ச்சி பெறுங்கள் |
நிபுணத்துவம் | அங்கீகரிக்கப்பட்ட பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்களுடன் சேர்ந்து பயிற்சி செய்யுங்கள் |
நுட்பங்கள் | மோல்டிங், சிற்பம், அலங்காரம்: சர்க்கரை பேஸ்ட்டில் நிபுணராகுங்கள் |
தொழில்முனைவு | CAP Pâtisserieக்குப் பிறகு உங்கள் வணிகத்தை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதை அறிக |
ஆன்லைன் | 100% ஆன்லைனில் பயிற்சி கிடைக்கும் |
மேலாண்மை & சுகாதாரம் | மேலாண்மை திறன்கள் மற்றும் சுகாதாரத் தரங்களைப் பெறுங்கள் |
டிப்ளமோ | CAP Pâtisserie ஐ தயார் செய்து ஆடம்பர தொழில்களுக்கான அணுகலைப் பெறுங்கள் |
இளங்கலை | இளங்கலை சர்வதேச பேஸ்ட்ரி நிர்வாகத்தை அணுகவும் |
மீண்டும் பயிற்சி | வெற்றிகரமான தொழில்முறை மறுபயிற்சியை அனுமதிக்கிறது |
தொழில் | பேஸ்ட்ரி செஃப், பேஸ்ட்ரி செஃப் அல்லது தொழில்முனைவோராக கூட வேலை செய்யுங்கள் |
பெற்ற திறன்கள்
- கிளாசிக் நுட்பங்கள் : பேஸ்ட்கள், க்ரீம்கள், டாப்பிங்ஸ்…
- அலங்காரம் : வடிவமைத்தல் மற்றும் சிற்பம் செய்யும் கலையில் உங்கள் திறமைகளை முழுமையாக்குங்கள்.
- மேலாண்மை : பங்குகளை நிர்வகிக்கவும் சுகாதாரத் தரங்களை மதிக்கவும் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.
- படைப்பாற்றல் : ஒவ்வொரு படைப்புக்கும் உங்கள் தனிப்பட்ட தொடர்பைக் கொண்டு வாருங்கள்.
- புதுமை : சிறந்த சமையல்காரர்களிடமிருந்து உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளைக் கண்டறியவும்.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட பயிற்சி
- CAP பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர் : தொடங்குவதற்கும் மேம்படுத்துவதற்கும் அடிப்படை.
- இளங்கலை சர்வதேச மேலாண்மை : ஒரு சர்வதேச வாழ்க்கைக்காக.
- சமையல்காரர் பட்டறை : அங்கீகரிக்கப்பட்ட மாஸ்டர் பேஸ்ட்ரி செஃப் ஆக.
- அகாடமி : சிறந்த சமையல்காரர்களுடன் 100% ஆன்லைன் பயிற்சி.
- தொழில்முனைவோருக்கான வழிகாட்டிகள் : CAPக்குப் பிறகு உங்கள் வணிகத்தை உருவாக்கவும்.