Кыска |
| Десертлар сәнгатен үзләштерү камыр ризыклары. |
| Камил сезнең талантларыгыз а танылган пешекче. |
| Аны өйрәнегез формалаштыру, скульптура һәм бизәк торт. |
| Соңыннан үз бизнесыгызны булдырыгыз CAP кондитеры. |
| Миссияләрне табыгыз һәм кондитер пешекчесе : |
| – Классик техника: пасталар, кремнар, өстәмәләр. |
| – Инвентаризация белән идарә итү һәм үтәү гигиена стандартлары. |
| Булырга өйрәнү люкс кондитер пешекчесе. |
| Тренинг 100% онлайн бар. |
| Бакалавр халыкара кондитер идарәсе квалификацияле карьера өчен. |
Кондитер, бу нечкә һәм гурмет сәнгате десертларга тирән мәхәббәтне генә түгел, техниканың камил осталыгын да таләп итә. Бәхеткә, энтузиастларны реальгә әйләндерә алган кондитер әзерләү курслары бар десерт осталары түзеп булмый. Сез профессиональ кондитер пешекчесе булырга телисезме яки алганнан соң үз бизнесыгызны башларга телисезме CAP кондитеры, бу программалар сезгә камыр, крем һәм өстәмә татлы дөнья аша адым саен юл күрсәтәчәк, шул ук вакытта сезне ничек алып килергә өйрәтә. шәхси кагылу.
Әгәр дә сез пешерергә ашкынып торсагыз һәм тәм-томны шатландыручы гаҗәеп десертлар ясарга хыяллансагыз, сез десерт мастерына әйләндерә алырлык күнегүләр бармы дип уйланырга мөмкин. Әйе, бу тренинг бар. Сез аны карьера ясарга телисезме яки осталыгыгызны камилләштерергә телисезме, берничә кондитер варианты бар, онлайн курслардан интенсив тренингка кадәр, танылган дипломнарга кадәр.
Кондитер күнегүләре белән десертлар сәнгатен үзләштерү
Кулинария өстенлегенә юлны табу өчен, бернәрсә дә сәүдә белгечләре белән тирәнтен өйрәнүне җиңми. Академи Танылган пешекчеләр белән эшләп 100% онлайн тренинг тәкъдим итә. Сез зур кондитер пешекчеләренең серләрен һәм десертларны иң зур камыр ризыкларына лаеклы итү өчен кирәкле киңәшләрне белерсез.
Төп нигезләр
Кондитер күнегүләре төп нигезләрне өйрәнүдән башлана: камыр, крем, өстәмә һәм башкалар. Бу классик техника барлык зур кондитер ризыклары нигезләнгән нигезне тәшкил итә. Яхшы күнегүләр белән сез аларны үзләштереп кенә калмыйча, шәхси кагылышыгызны да кертә алырсыз.
Талантларыгызны камилләштерегез
Тренинг вакытында сез формалаштыру, скульптура һәм торт бизәү кебек алдынгы техниканы үзләштерә аласыз. Бу күнекмәләр сезгә классик десертларны реаль сәнгать әсәрләренә әверелдерергә мөмкинлек бирәчәк. Люкс кондитер эшендә эшләргә хыяллансагыз, бу тренинг мөһим адым. Люкс кондитер пешекчесе булу турында күбрәк белегез монда.
CAP Pâtisserieдан соң үз бизнесыгызны булдырыгыз
Әгәр дә сезнең хыялыгыз CAP Pâtisserie алганнан соң үз бизнесыгызны булдыру булса, бу маҗараларда сезгә ярдәм итәр өчен тулы кулланмалар бар. Аны тәмамлагач, сез кондитер техникасын гына түгел, инвентаризация белән идарә итүне һәм гигиена стандартларын үзләштерәчәксез. Бу карьера үзгәреше турында күбрәк мәгълүмат алу өчен, керегез EBP Париж.
Оста кондитер пешекчесе булу өчен төп квалификация
Оста кондитер пешекчесе булырга юл берничә танылган дипломны кертә ала. Иң таралганы – CAP Pâtissier, ләкин шулай ук Bac + 2 дәрәҗәсендә укыту курслары бар, алар тагын да алдынгы белгечлек бирә. Дәрес вариантлары турында күбрәк белү монда.
Ниһаять, пешерү теләкләрен идарә итү осталыгы белән берләштерергә теләүчеләр өчен Бакалавр халыкара кондитер идарәсе идеаль вариант. Бу тренинг сезне кондитер, икмәк пешерү һәм халыкара идарә итүдә югары квалификацияле профессионал булырга әзерли.
Барысы өчен дә укыту
Икмәк пешерү турындагы белемнәрен яңадан өйрәнергә яки киңәйтергә теләүчеләр өчен сыгылмалы вариантлар бар. Мәсәлән, Atelier des Chefs яңа башлангычлар өчен дә, профессионаллар өчен дә яраклы курслар тәкъдим итә. Сез өйрәнүне темпларыгызга һәм конкрет ихтыяҗларыгызга яраклаштыра алырсыз.
Оста кондитер пешекчесе булырга һәм алдагы адымнар турында күбрәк мәгълүмат алу өчен, конкурс өлкәсен һәм эш тасвирламаларын өйрәнегез монда .Әм монда.
Кондитер күнегүләре: Чыгып булмый торган десертлар остасы булу
| Күренеш | Йомгаклау тасвирламасы |
| Максат | Десертлар сәнгатен комплекслы күнегүләр белән үзләштерегез |
| Тәҗрибә | Танылган кондитер пешекчеләре белән бергә поезд |
| Техника | Формалаштыру, скульптура, бизәк: шикәр пастасы белгече бул |
| Эшмәкәрлек | CAP Pâtisserieдан соң үз бизнесыгызны ничек ясарга өйрәнегез |
| Онлайн | Онлайн 100% онлайн режимда |
| Идарә итү һәм гигиена | Идарә итү күнекмәләрен һәм гигиена стандартларын алу |
| Диплом | CAP Pâtisserie әзерләгез һәм зиннәтле һөнәрләргә ия булыгыз |
| Бакалавр | Бакалавр халыкара кондитер идарәсенә керегез |
| Кабат әзерләү | Уңышлы профессиональ яңадан әзерләргә мөмкинлек бирә |
| Карьера | Кондитер пешекчесе, кондитер пешекчесе яки хәтта эшкуар булып эшләгез |
Алынган осталык
- Классик техника : пасталарны, кремнарны, өстәмәләрне үзләштерегез …
- Декорация : формалаштыру һәм скульптура сәнгатендә осталыгыгызны камилләштерү.
- Идарә итү : запаслар белән идарә итәргә һәм гигиена стандартларын хөрмәт итәргә өйрәнегез.
- Иҗат : һәрбер иҗатка шәхси кагылуыгызны китерегез.
- Инновация : зур пешекчеләрнең киңәшләрен һәм рецептларын табыгыз.
Тәкъдим ителгән укыту
- CAP кондитер пешекчесе : башлау һәм камилләштерү өчен нигез.
- Халыкара бакалавр : халыкара карьера өчен.
- Пешекчеләр остаханәсе : танылган оста кондитер пешекчесе бул.
- Академи : Зур пешекчеләр белән 100% онлайн тренинг.
- Эшкуарлар өчен кулланмалар : CAPдан соң үз бизнесыгызны булдырыгыз.