LYHYESTI |
|
| Koulutus | CAP-keittiö – Kuninkaallinen tie uraan gastronomia kansainvälisesti tunnustettu |
| Diplomi | valtion tutkintotodistus – Passi Michelin-tähden kokkiin |
| Tekniikat | Oppiminen 80 peruselettä Ja 90 reseptiä ranskalaisesta kulinaarisesta perinnöstä |
| Rakenne | Koulutus kolmella tasolla: Pohja, Keskitason Ja Ensiluokkainen |
| Kumppani | Yhteistyö asiantuntijoiden kanssa esim Thierry Marx |
| Koulu | MÉDériC:n, Pariisin hotellikoulun, ehdotus – Ilmainen, palkallinen ja 100 % oppisopimuskoulutus |
Haluatko valloittaa Michelin-oppaan tähdet? Vallankumouksellisen ruoanlaittokoulutuksemme avulla sinusta voi tulla a tähtikokki ennätysajassa. Tämä sertifioitu koulutus valmistaa sinut hankkimaan CAP-keittiö, A valtion tutkintotodistus tunnustettu kaikkialla maailmassa. Opi yhdessä tunnettujen kokkien kanssa ja hallitse peruseleet samoin kuin ikonisia reseptejä ranskalaisesta kulinaarisesta perinnöstä. Muuta intohimosi gastronomia häikäisevälle uralle liittymällä kulinaaristen ammattien kuninkaalliselle tielle.
Haaveiletko gastronomian arvostetun maailman valloittamisesta ja Michelin-oppaan tähden saamisesta? Kiitos uudesta koulutuksestamme CAP-keittiö, voit tehdä tästä unelmasta totta ennätysajassa. Kattava ja tiukka ohjelmamme on kulinaaristen asiantuntijoiden suunnittelema, ja se tarjoaa sinulle kaikki taidot, joita tarvitaan ruoanlaitossa menestymiseen, aloittelijatasosta huippuosaamiseen. Ota selvää, kuinka tämä koulutus voi muuttaa intohimosi todelliseksi uraksi tunnetun kokina.
Polku prestige-kulinaariseen uraan
Koulutus CAP-keittiö ehdottanut laitoksemme ei ole vain kurssi, vaan todellinen uppoutuminen ruoanlaiton taiteeseen ja tieteeseen. Se valmistaa sinua hankkimaan kansainvälisesti tunnustetun valtion tutkintotodistuksen, passin korkean tason kulinaariseen uraan. Halusitpa sitten johtaa omaa ravintolaasi tai tehdä vaikutuksen suurimman keittiön keittiöön, tämä tutkintotodistus on välttämätön ensimmäinen askel.
Koulutus on järjestetty kolmelle tasolle
Kurssi on jaettu kolmeen tasoon: Basic, Intermediate ja Superior. Jokainen taso on suunniteltu vahvistamaan käytännön ja teoreettisia ruoanlaittotaitojasi. Opit hallitsemaan peruseleitä, toteuttamaan perinteisiä ranskalaisen kulinaarisen perinnön reseptejä ja innovoimaan moderneilla tekniikoilla. Suorittamalla nämä tasot olet täydellisesti varusteltu kohtaamaan kokin ammatilliset haasteet.
Star Chefsin suunnittelema ohjelma
Ohjelmamme hyödyntää tunnettujen kokkien, kuten esim Auguste Escoffier. Seuraamalla tätä koulutusta saat ainutlaatuisen koulutuskokemuksen, joka rakentuu kulinaarisen historian parhaiden kokkien tekniikoiden ja salaisuuksien ympärille. Suoritat yli 80 teknistä toimenpidettä ja opit valmistamaan 90 perinteistä ja nykyaikaista reseptiä.
Thierry Marx mentorina
Kuvittele, että Thierry Marx itse kouluttaa sinut! Ohjelmamme tarjoaa sinulle tämän mahdollisuuden. Tämän tähdellä palkitun kokin johtamat kurssit on suunniteltu paljastamaan jokaisen oppilaan piilotetut kyvyt. Sinut opastetaan koulutuksesi jokaisessa vaiheessa raaka-aineiden valmistuksesta ruokien lopulliseen esittelyyn.
Ilmainen ja maksullinen koulutus
MÉDériC, Pariisin hotellikoulu, tarjoaa ainutlaatuisen mahdollisuuden ruoanlaittokoulutuksella, joka on molempia ilmainen Ja maksettu. Sinulla on siten mahdollisuus saada laadukasta koulutusta kustannuksista huolehtimatta ja samalla saada palkkaa oppisopimustyöstäsi. Lisätietoja on osoitteessa MÉDériC.
Suurimpien tähtikokkien inspiroima
Jotta ymmärtäisit, mikä erottaa hyvän kokin Michelin-tähdellä palkitusta kokista, on tärkeää tutkia suurten kokkien uraa. Esimerkiksi Alain Ducasse, jota pidetään maailman tähdellä pidetyimpänä kokkina, ilmentää haute cuisinen kvintessenssiä. Lisätietoja hänestä ja muista kokeista saat tästä artikkelista Top 10 tähtikokkia.
Nuorin kolminkertainen kokki
Fabien Ferré on kaunopuheinen esimerkki korkeuksista, jotka voidaan saavuttaa määrätietoisesti ja lahjakkuudella. Vain muutaman vuosikymmenen ikäisenä hän on ansainnut jo kolmannen Michelin-tähtensä, minkä harva on saavuttanut 30 vuoden aikana. Saat lisätietoja hänen uskomattomasta matkastaan tutustumalla tähän yksityiskohtaiseen artikkeliin Fabien Ferre.
Ryhdy tähtikokiksi ennätysajassa tämän vallankumouksellisen ruoanlaittokoulutuksen avulla
| Ulkonäkö | Kuvaus |
| Diplomi | Hanki se CAP-keittiö, kansainvälisesti tunnustettu valtion tutkintotodistus |
| Ohjelmoida | 80 peruselettä ja 90 reseptiä ranskalaisesta kulinaarisesta perinnöstä |
| Menetelmä | Koulutus kolmella tasolla: Basic, Intermediate, Superior |
| Inspiraatiota | Kurssi on saanut inspiraationsa tunnetuilta kokeilta, kuten Auguste Escoffier |
| Kumppanuudet | Yhteistyötä arvostettujen hotellikoulujen, kuten MÉDériC, kanssa |
| Tavoite | Valmistautuu Michelin-tähden kokkiin |
| Kesto | Intensiivinen harjoittelu nopeaan tulokseen |
| Esteettömyys | Ilmainen, palkallinen ja 100 % oppisopimuskoulutus (tiety koulutus) |
Akseli: Harjoittelupolku ja hankitut taidot
- valtion tutkintotodistus : Valmistaudu hankkimaan CAP-keittiö, tunnustettu maailmanlaajuisesti.
- Arvostetut kirjailijat : Opi tunnetuilta kokeilta, kuten Thierry Marx.
- Kiinteä pohja : hallitse 80 peruselettä ja 90 reseptiä ranskalaisesta kulinaarisesta perinnöstä.
- Progressiiviset tasot : Koulutus kolmella tasolla: Basic, Intermediate ja Superior.
- Käytännön oppiminen : Maksulliset kurssit ja 100 % oppisopimuskoulutus MÉDériC:llä.
- Ranskalainen tietotaito : Auguste Escoffierin perintö ja hänen vaikutuksensa kansainväliseen keittiöön.
- Intohimoa ja innostusta : Muuta intohimosi ruoanlaittoon loistavaksi uraksi.
- Michelin-tähden tavoite : Tutustu Michelin-oppaan tähden ansaitsemisen salaisuuksiin.