Դարձեք աստղային խոհարար ռեկորդային ժամանակում այս հեղափոխական խոհարարական ուսուցմամբ:

ՀԱՄԱՊԵՏ
Ուսուցում	CAP Խոհանոց – Արքայական ճանապարհ դեպի կարիերա գաստրոնոմիա միջազգայնորեն ճանաչված
Դիպլոմ	Պետական ​​դիպլոմ – Անձնագիր՝ դառնալու Michelin star խոհարար
Տեխնիկա	Սովորելով 80 հիմնական ժեստ Եվ 90 բաղադրատոմսեր ֆրանսիական խոհարարական ժառանգություն
Կառուցվածք	Ուսուցում երեք մակարդակով. Հիմք, Միջանկյալ Եվ Բարձրակարգ
Գործընկեր	Համագործակցություն փորձագետների հետ, ինչպիսիք են Թիերի Մարքս
դպրոց	Առաջարկվել է MÉDériC-ի կողմից, Փարիզի հյուրանոցային դպրոցը – Անվճար, վճարովի եւ 100% աշկերտություն

Ցանկանու՞մ եք նվաճել Michelin Guide-ի աստղերը: Մեր հեղափոխական խոհարարական ուսուցմամբ դուք կարող եք դառնալ ա աստղային խոհարար ռեկորդային ժամանակում։ Այս հավաստագրված թրեյնինգը ձեզ նախապատրաստում է ձեռք բերելու CAP Խոհանոց, Ա Պետական ​​դիպլոմ ճանաչված ամբողջ աշխարհում: Սովորեք հայտնի խոհարարների կողքին և տիրապետեք դրան հիմնական ժեստերը ինչպես նաև խորհրդանշական բաղադրատոմսեր ֆրանսիական խոհարարական ժառանգություն. Փոխակերպեք ձեր կիրքը գաստրոնոմիա դեպի շլացուցիչ կարիերա՝ միանալով խոհարարական մասնագիտությունների թագավորական ճանապարհին:

Երազո՞ւմ եք նվաճել գաստրոնոմիայի հեղինակավոր աշխարհը և աստղ ստանալ Michelin Guide-ում: Մեր նոր թրեյնինգի շնորհիվ CAP Խոհանոց, այս երազանքը կարող եք իրականություն դարձնել ռեկորդային ժամանակում։ Մեր համապարփակ և խիստ ծրագիրը, որը մշակվել է խոհարարական փորձագետների կողմից, տրամադրում է ձեզ բոլոր հմտությունները, որոնք անհրաժեշտ են խոհարարության մեջ գերազանցելու համար՝ սկսնակների մակարդակից մինչև աստղազարդ գերազանցություն: Իմացեք, թե ինչպես այս թրեյնինգը կարող է ձեր կիրքը վերածել հայտնի խոհարարի իրական կարիերայի:

Ճանապարհ դեպի հեղինակավոր խոհարարական կարիերա

Ուսուցում CAP Խոհանոց կողմից առաջարկված մեր հաստատությունը Դա ոչ միայն դասընթաց է, այլ իսկական խորասուզում խոհարարության արվեստի և գիտության մեջ: Այն պատրաստում է ձեզ ստանալ միջազգայնորեն ճանաչված պետական ​​դիպլոմ, բարձր մակարդակի խոհարարական կարիերայի անձնագիր: Անկախ նրանից, թե դուք ձգտում եք ղեկավարել ձեր սեփական ռեստորանը, թե տպավորվել ամենամեծ խոհանոցներում, այս դիպլոմը էական առաջին քայլն է:

Երեք մակարդակով կառուցված ուսուցում

Դասընթացը բաժանված է երեք մակարդակի՝ հիմնական, միջանկյալ և բարձրակարգ: Յուրաքանչյուր մակարդակ նախատեսված է ամրապնդելու ձեր գործնական և տեսական խոհարարական հմտությունները: Դուք կսովորեք տիրապետել հիմնական ժեստերին, կատարել ֆրանսիական խոհարարական ժառանգության ավանդական բաղադրատոմսեր և նորարարություններ կատարել ժամանակակից տեխնիկայով: Ավարտելով այս մակարդակները՝ դուք հիանալի կահավորված կլինեք դիմակայելու խոհարարի մասնագիտական ​​մարտահրավերներին:

Ծրագիր, որը մշակվել է Star Chefs-ի կողմից

Մեր ծրագիրը օգտագործում է հայտնի խոհարարների փորձը, ինչպիսիք են Օգյուստ Էսկոֆիե. Հետևելով այս դասընթացին` դուք կօգտվեք եզակի կրթական փորձից, որը կառուցված է խոհարարական պատմության մեծագույն խոհարարների տեխնիկայի և գաղտնիքների շուրջ: Դուք կկատարեք ավելի քան 80 տեխնիկական գործողություն և կսովորեք պատրաստել 90 ավանդական և ժամանակակից բաղադրատոմսեր:

Թիերի Մարքսը որպես մենթոր

Պատկերացրեք, որ կարող եք մարզվել հենց Թիերի Մարքսի կողմից: Սա այն հնարավորությունն է, որ առաջարկում է ձեզ մեր ծրագիրը: Այս աստղային խոհարարի վարած դասընթացները նախատեսված են բացահայտելու յուրաքանչյուր աշակերտի թաքնված տաղանդները: Դուք կառաջնորդվեք ձեր մարզման յուրաքանչյուր քայլով` սկսած բաղադրիչների պատրաստումից մինչև ձեր ուտեստների վերջնական ներկայացումը:

Անվճար և վճարովի կրթություն

MÉDériC-ը՝ Փարիզի հյուրանոցային դպրոցը, յուրահատուկ հնարավորություն է տալիս խոհարարության ուսուցմամբ, որը երկուսն էլ կա անվճար Եվ վճարված. Այսպիսով, դուք հնարավորություն կունենաք ստանալ որակյալ ուսուցում՝ առանց ծախսերի մասին անհանգստանալու՝ միաժամանակ վարձատրվելով ձեր աշակերտական ​​աշխատանքի համար: Ավելին իմանալու համար այցելեք MÉDériC.

Ոգեշնչված աստղերի մեծագույն խոհարարներից

Հասկանալու համար, թե ինչն է առանձնացնում լավ խոհարարը Միշլեն աստղանի խոհարարից, անհրաժեշտ է ուսումնասիրել մեծ խոհարարների կարիերան: Օրինակ՝ Ալեն Դյուկասը, ով համարվում է աշխարհի ամենահայտնի խոհարարը, մարմնավորում է բարձր խոհանոցի կվինտեսենցիան։ Նրա և այլ խոհարարների մասին ավելին իմանալու համար տես այս հոդվածը Լավագույն 10 աստղային խոհարարներ.

Ամենաերիտասարդ եռակի աստղ ունեցող խոհարարը

Ֆաբիեն Ֆերրեն խոսուն օրինակ է այն բարձունքների, որոնց կարելի է հասնել վճռականությամբ և տաղանդով: Ընդամենը մի քանի տասնամյակ հասակում նա արդեն վաստակել է իր երրորդ Michelin աստղը, ինչին քչերն են հասել երեսուն տարվա ընթացքում: Նրա անհավանական ճանապարհորդության մասին ավելին իմանալու համար բացահայտեք այս մանրամասն հոդվածը Ֆաբիեն Ֆերրե.

Դարձեք աստղային խոհարար ռեկորդային ժամանակում այս հեղափոխական խոհարարական ուսուցման միջոցով

Արտաքին տեսք	Նկարագրություն
Դիպլոմ	Ստացեք այն CAP Խոհանոց, միջազգայնորեն ճանաչված պետական ​​դիպլոմ
Ծրագիր	80 հիմնական ժեստ և 90 բաղադրատոմս ֆրանսիական խոհարարական ժառանգությունից
Մեթոդ	Ուսուցում երեք մակարդակով՝ հիմնական, միջին, բարձրակարգ
Ոգեշնչում	Դասընթաց՝ ոգեշնչված հայտնի խոհարարներից, ինչպիսիք են Օգյուստ Էսկոֆիե
Գործընկերություններ	Համագործակցություն հեղինակավոր հյուրանոցային դպրոցների հետ, ինչպիսիք են MÉDériC-ը
Օբյեկտիվ	Պատրաստվում է դառնալ Michelin star խոհարար
Տևողությունը	Ինտենսիվ մարզումներ արագ արդյունքների համար
Մատչելիություն	Անվճար, վճարովի և 100% աշկերտություն (որոշակի վերապատրաստում)

Առանցք՝ վերապատրաստման ուղի և ձեռք բերված հմտություններ

• Պետական ​​դիպլոմ : Պատրաստվեք ձեռք բերելու համար CAP Խոհանոց, ճանաչված ամբողջ աշխարհում։
• Հեղինակավոր հեղինակներ Սովորեք հայտնի խոհարարներից, ինչպիսիք են Թիերի Մարքս.
• Պինդ հիմք Վարպետեք 80 հիմնական ժեստեր և 90 բաղադրատոմսեր ֆրանսիական խոհարարական ժառանգությունից:
• Առաջադիմական մակարդակներ Վերապատրաստում երեք մակարդակներով՝ հիմնական, միջին և բարձրակարգ:

• Գործնական ուսուցում Վճարովի դասընթացներ և 100% աշկերտություն MÉDériC-ի հետ:
• Ֆրանսիական նոու-հաու Օգյուստ Էսկոֆիեի ժառանգությունը և նրա ազդեցությունը միջազգային խոհանոցի վրա:
• Կիրք և ոգևորություն Վերածեք խոհարարության հանդեպ ձեր կիրքը փառավոր կարիերայի:
• Michelin Star նպատակը Բացահայտեք Michelin-ի ուղեցույցում աստղ վաստակելու գաղտնիքները: