SECARA RINGKAS |
|
| Latihan | Masakan CAP – Jalan diraja untuk kerjaya dalam gastronomi diiktiraf di peringkat antarabangsa |
| Diploma | Diploma negeri – Pasport untuk menjadi chef bintang Michelin |
| Teknik | Belajar untuk 80 gerak isyarat asas Dan 90 resipi warisan masakan Perancis |
| Struktur | Latihan dalam tiga peringkat: Pangkalan, Pertengahan Dan unggul |
| rakan kongsi | Kerjasama dengan pakar seperti Thierry Marx |
| Sekolah | Dicadangkan oleh MÉDériC, sekolah hotel Paris – Percuma, berbayar dan perantisan 100%. |
Ingin menakluki bintang-bintang Panduan Michelin? Dengan latihan memasak revolusioner kami, anda boleh menjadi seorang chef berbintang dalam masa rekod. Latihan yang diperakui ini menyediakan anda untuk mendapatkan Masakan CAP, A Diploma negeri diiktiraf di seluruh dunia. Belajar bersama chef terkenal dan kuasai gerak isyarat asas serta resipi ikonik warisan masakan Perancis. Ubah semangat anda untuk gastronomi ke dalam kerjaya yang mempesonakan dengan menyertai jalan diraja profesion masakan.
Adakah anda bermimpi untuk menakluki dunia gastronomi berprestij dan memperoleh bintang dalam Panduan Michelin? Terima kasih kepada latihan baru kami Masakan CAP, anda boleh menjadikan impian ini satu realiti dalam masa yang singkat. Program kami yang komprehensif dan ketat, yang direka oleh pakar masakan, memberikan anda semua kemahiran yang diperlukan untuk cemerlang dalam masakan, dari peringkat pemula hingga kecemerlangan yang disematkan bintang. Ketahui bagaimana latihan ini boleh mengubah minat anda menjadi kerjaya sebenar sebagai chef terkenal.
Laluan Menuju Kerjaya Masakan Berprestij
Latihan Masakan CAP dicadangkan oleh penubuhan kami bukan sekadar kursus, tetapi penyelaman sebenar dalam seni dan sains memasak. Ia menyediakan anda untuk mendapatkan diploma negeri yang diiktiraf di peringkat antarabangsa, pasport untuk kerjaya masakan peringkat tinggi. Sama ada anda bercita-cita untuk menjalankan restoran anda sendiri atau menarik perhatian di dapur yang terbesar, diploma ini adalah langkah pertama yang penting.
Latihan Berstruktur dalam Tiga Tahap
Kursus ini dibahagikan kepada tiga peringkat: Asas, Pertengahan dan Superior. Setiap peringkat direka untuk mengukuhkan kemahiran memasak praktikal dan teori anda. Anda akan belajar untuk menguasai gerak isyarat asas, untuk melaksanakan resipi tradisional daripada warisan masakan Perancis dan untuk berinovasi dengan teknik moden. Dengan melengkapkan tahap ini, anda akan dilengkapi dengan sempurna untuk menghadapi cabaran profesional seorang chef.
Program yang direka oleh Star Chefs
Program kami memanfaatkan kepakaran chef terkenal seperti Auguste Escoffier. Dengan mengikuti latihan ini, anda akan mendapat manfaat daripada pengalaman pendidikan yang unik, disusun mengikut teknik dan rahsia chef terhebat dalam sejarah masakan. Anda akan melakukan lebih daripada 80 tindakan teknikal dan belajar membuat 90 resipi tradisional dan kontemporari.
Thierry Marx sebagai Mentor
Bayangkan anda boleh dilatih oleh Thierry Marx sendiri! Inilah peluang yang program kami tawarkan kepada anda. Kursus yang diketuai oleh chef berbintang ini telah direka untuk mendedahkan bakat terpendam setiap perantis. Anda akan dibimbing melalui setiap langkah latihan anda, daripada menyediakan bahan-bahan hingga persembahan akhir hidangan anda.
Pendidikan Percuma dan Berbayar
MÉDériC, sekolah hotel Paris, menawarkan peluang unik dengan latihan memasak yang kedua-duanya percuma Dan dibayar. Oleh itu, anda akan berpeluang menerima latihan berkualiti tanpa perlu risau tentang kos, sambil dibayar untuk kerja perantisan anda. Untuk mengetahui lebih lanjut, lawati MÉDériC.
Diinspirasikan oleh Chef Bintang Terhebat
Untuk memahami perkara yang membezakan chef yang baik daripada chef berbintang Michelin, adalah penting untuk mengkaji kerjaya chef yang hebat. Sebagai contoh, Alain Ducasse, yang dianggap sebagai chef paling berbintang di dunia, merangkumi intipati masakan haute. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang dia dan chef lain, lihat artikel ini 10 Bintang Chef Terbaik.
Chef Tiga Bintang Termuda
Fabien Ferré adalah contoh fasih tentang ketinggian yang boleh dicapai dengan keazaman dan bakat. Pada usia hanya beberapa dekad, dia telah memperoleh bintang Michelin ketiganya, satu pencapaian yang telah dicapai dalam tempoh tiga puluh tahun. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang perjalanannya yang luar biasa, temui artikel terperinci ini Fabien Ferre.
Jadilah chef bintang dalam masa yang singkat dengan latihan memasak revolusioner ini
| Penampilan | Penerangan |
| Diploma | Dapatkannya Masakan CAP, diploma negara yang diiktiraf di peringkat antarabangsa |
| Program | 80 gerak isyarat asas dan 90 resipi daripada warisan masakan Perancis |
| Kaedah | Latihan dalam tiga peringkat: Asas, Pertengahan, Superior |
| Inspirasi | Kursus yang diilhamkan oleh chef terkenal seperti Auguste Escoffier |
| Perkongsian | Kerjasama dengan sekolah hotel berprestij seperti MÉDériC |
| Objektif | Bersedia untuk menjadi chef bintang Michelin |
| Tempoh | Latihan intensif untuk hasil yang cepat |
| Kebolehcapaian | Perantisan percuma, berbayar dan 100% (latihan tertentu) |
Paksi: Laluan Latihan dan Kemahiran Diperolehi
- Diploma negeri : Bersedia untuk mendapatkan Masakan CAP, diiktiraf di seluruh dunia.
- Pengarang Berprestij : Belajar daripada chef terkenal seperti Thierry Marx.
- Asas Pepejal : Kuasai 80 gerak isyarat asas dan 90 resipi daripada warisan masakan Perancis.
- Tahap Progresif : Latihan dalam tiga peringkat: Asas, Pertengahan, dan Superior.
- Pembelajaran Amali : Kursus berbayar dan perantisan 100% dengan MÉDériC.
- Pengetahuan Perancis : Legasi Auguste Escoffier dan kesannya terhadap masakan antarabangsa.
- Semangat dan Semangat : Jadikan minat anda untuk memasak menjadi kerjaya yang gemilang.
- Objektif Bintang Michelin : Temui rahsia untuk memperoleh bintang dalam Panduan Michelin.